Os benefícios do abacaxi

O abacaxi é uma fruta tropical espalhada em diversas partes do mundo e que também é conhecida como ananás. Trata-se de uma fruta da época de inverno e que se utiliza na elaboração de todo o tipo de comidas, é um ingrediente de vários pratos, sobremesas, coquetéis, sorvetes e batidos. Tem inúmeros benefícios, entre os quais se destaca o seu efeito diurético, pelo fato de ser composto por 85 % de água. Quais são os benefícios do abacaxi?

O suco de abacaxi é altamente dietético e energético; 150ml de suco contém aproximadamente 150 quilocalorias e teor de açúcar variando entre 12 e 15%. O fruto é abundante em açúcar, se amadurecido na planta, e muito rico em sais minerais e vitaminas A, B1, B2 e C, em que cada 100g de polpa fresca de abacaxi contém aproximadamente 50 quilocalorias, 89% de água, 0,3% de proteína, 0,5% de lipídios, 5,8% de glicídios, 3,2% de celulose e 0,3% de sais, apresentando quantidade considerável de potássio, ferro, cálcio, manganês e magnésio
Um dos principais benefícios que se atribui a essa fruta é o fato de ser diurética, ou seja, ajuda a eliminar a água do corpo e evita a retenção de líquidos. Dessa forma, é recomendado para dietas de emagrecimento, bem como para casos de ácido úrico, gota, atrites, etc.

A vitamina C é um dos nutrientes mais presentes no abacaxi (uns 20 mg por cada 100 gramas de fruta consumida). Essa vitamina tem um grande poder antioxidante que protege o nosso organismo contra o envelhecimento das células e reforça o sistema imunológico. Ainda assim, a grande quantidade de vitamina C também ajuda na absorção do ferro no intestino, neutraliza as toxinas do sangue e ajuda na cicatrização das feridas.

O abacaxi favorece a circulação graças à bromelina que dissolve os coágulos que se possam formar. Por isso, é recomendado o abacaxi para pessoas com problemas circulatórios como as tromboses.

Outra contribuição do abacaxi é a fibra, que tem efeitos benéficos como a regulação do trafego intestinal e o fato de contribuir para regular os índices de colesterol. Da mesma forma, tem um grande poder laxante que pode ajudar nos casos de prisão de ventre.



Fonte:
http://saude.umcomo.com.br/articulo/quais-sao-os-beneficios-do-abacaxi-1845.html


http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000600040